Выращивание гороха, выбор семян, посадка и уход за ним
Содержание
Лучшие сорта гороха
Все сорта гороха имеют различные сроки созревания. Этим можно воспользоваться для сбора не одного урожая, а нескольких – один за одним.
К ранним сортам гороха относят следующие сорта — Авола, Альфа, Беркут, Вера, Воронежский зеленый, Овощной 76, Премиум, Ранний Грибовский, Янтарь.
Среднеспелым сортам гороха — Виола, Динга, Изумруд, Победитель, Фрагмент, Хавский жемчуг.
И наконец к сортам позднего созревания — Атлант, Восход, Сахарный 2, Совершенство 653, Позднеспелый мозговой.
Как вырастить горох
Подготовка и выбор почвы
Горох нужно высевать ранней весной, но грядки под него следует приготовить еще осенью. Для этого землю хорошенько вскапывают, где-то на штык лопаты, или на глубину 20–30 см. Во время перекопки вносят удобрения из расчета на 1 м²: от 4 до 6 кг компоста или перегноя, около 20 грамм калийной соли, 30 грамм суперфосфата. Ранней весной, при рыхлении, нужно добавить золу. Не стоит забывать , что удобрять стоит только перепревшим навозом, так как свежий навоз вызывает у большинства растений чрезмерный рост зеленой массы, и тормозит образование цветов и дальнейшее плодоношение.
Лучшими предшественниками для гороха являются картофель, капуста, помидоры, тыквенные культуры.
Высаживать горох можно в любые почвы, за исключением кислых. Кислые почвы перед посадкой гороха требуют известкования, его нужно проводить из расчета 350 грамм извести на 1 м². Если не провести такую процедуру, то на кислых почвах горох вырастет хилым и больным. Горох хорошо растет на солнечных или хорошо освещаемых местах, не любит близкого залегания грунтовых вод, потому что корни растения довольно глубоко прорастают в почву.
Как выбрать хорошие семена гороха
Для быстрого и качественного отбора семян гороха под посадку, предлагаем Вам простой но очень действенный метод:
В литре теплой воды нужно растворить 1 столовую ложку соли. В раствор следует высыпать семена приготовленные для посадки, те горошины что всплыли нужно собрать и отложить для других целей. А для высадки годятся горошины которые опустились на дно емкости, они не повреждены вредителями, цельные и полновесные. Их следует промыть от соляного раствора под проточной водой и просушить.
Подготовка семян к высадке
Горох выращивают безрассадным способом, то есть семена высаживают непосредственно в грунт. Перед посадкой для более быстрой всхожести горошины лучше предварительно замочить. Для этого их заливают водой комнатной температуры так, чтобы вода покрыла их полностью, и оставляют для разбухания, воду нужно менять каждые 3–4 часа. Можно добавить в воду для замачивания регуляторы роста, но не стоит держать семена в таком растворе более 3-4 часов. Где-то через 12-18 часов горох готов к посадке.
Посадка гороха
Так как горох является хладостойкой культурой его высадку в грунт можно начинать уже в конце апреля. Прорастает данная культура уже при 4–7 °С, а молодые всходы выдерживают заморозки до -6 °С. Горох лучше всего высаживать в несколько заходов, с промежутком в 7-10 дней, закончить высадку гороха следует к концу мая, потому что для цветения и вызревания этой культуры необходим длинный световой день.
Участок под посев гороха делят на грядки расстояние между ними должно быть 15–20 см, а между растениями в рядке не более 10 см. По размеченным линиям делают бороздки раскладывают а них горошинки, затем горошинки засыпают землей, слой не должен превышать 3-6 см. Затем землю хорошенько приминают и накрывают грядки светопрозрачной пленкой, что бы семена не достались птицам. Через неделю-полторы появляются всходы.
Уход за горохом
Ухаживать за горохом необходимо, как и за другими овощными культурами. Регулярный полив растений, особенно в период прорастания семян и появления первых всходов, принесет пользу в виде хорошего урожая. Также нужно озаботиться прополкой от сорняков, рыхлении, подкормке растений, борьбе с вредителями. Когда растение пойдет в рост, к нему нужно подставить опорные стержни, между которыми натягивают веревочки, за которые оно сможет цепляться усиками, чтобы расти вертикально. Как только горох подрастет до высоты 25-30 см его нужно первый раз подвязать, а дальше кустики будут сами цепляться усами.
Подкормку гороха осуществляют 1-2 раза любыми комплексными минеральными удобрениями.
Сбор урожая
Урожай лущильного гороха убирают в момент, когда зерна достигнут максимальной величины, а створки стручка приобрели сочный зеленый цвет, без сетки. Если на стручке появилась белая сетка, это признак того, что горох перезрел.
Сахарные бобы убирают, когда стручки зеленые, плоские, сочные и нежные с недоразвитыми семенами. Уборка урожая производится несколько раз – по мере созревания зерен.