Образцовая Усадьба

Летние (ранние) сорта яблонь

Летние (ранние) сорта яблонь , плоды которых пригодны потреблению непосредственно после съема.
Среди всех фруктов особой популярностью всегда пользовалось и пользуется яблоко. Яблоки являются одними из самых популярных фруктов во всем мире. Яблоко – это название плода яблони. Яблони очень популярны и, наверно, нет такого сада, в котором бы не было хотя бы одного дерева данного вида. На сегодняшний день существует огромное количество сортов данного фрукта. Каждый сорт имеет уникальный вкус, цвет, размер, форму, аромат — свои собственные оттенки и оригинальные нотки. Цветовая гамма яблок различается от ярко-зеленого, до сочно-красного. Эти фрукты покоряют потребителей своим вкусом, полезными свойствами. Хорошая хозяйка может не раздумывая назвать вам огромное количество блюд, в которых используются яблоки. К тому же, этот фрукт очень полезен при профилактики и лечении многих заболеваний, что также известно всем.
Яблоки подкупают еще и тем, что доступны они круглый год. Существует огромное количество сортов яблок. Разные сорта созревают в разные времена года, и каждый сорт имеет свои уникальные особенности. По такому критерию сорта яблок делятся на летние, осенние и зимние.
Летние сорта яблок еще называют ранними. Их желательно употреблять в пищу непосредственно после сбора.

Самые распространенные из летних сортов

Мельба – деревья у данного сорта обычно средние. Мякоть белая, сочная, кисло- сладкая с сильным ароматом. Мельба имеет свой неповторимый прекрасный вкус.
Дерево данного сорта начинает плодоносить уже на третий – четвертый год. Собирают плоды обычно в конце августа. Хранить фрукты этого сорта можно до января.
Папировка – деревья данного сорта средние. Плоды папировки средние, на которых хорошо видны широкие ребра. Кожица у данного сорта достаточно тонкая, сухая. Сам плод мягкий, белый, рыхлый, крупнозернистый. Созревают плоды к началу августа. Хранить их можно не больше трех недель.
Грушовка московская – деревья отличаются довольно большими размерами. Плоды обычно мелкие либо средние по размеру. Розового цвета, либо с легким румянцем. Мякоть у данного сорта белая с желтоватым оттенком, рыхлая, сочная, имеет сильный аромат. На вкус кисло-сладкие. Созревают эти яблоки обычно в начала августа. Срок годности таких плодов обычно не больше трех недель. Этот сорт не пригоден для длительных перевозок.
Аркад новый – является довольно урожайным сортом. Дерево начинает плодоносить уже на четвертый год. Плоды данного сорта имеют желтый цвет и имеют замечательный вкус. Созревают обычно в начале августа.
Китайка золотая ранняя – плоды этого сорта мелкие, без покровной окраски. Яблоня китайка — дерево среднего роста. Мякоть имеет желтоватый оттенок, а сами плохо насыщенно-желтые. Вкус у таких яблок кисловатый. Созревают эти плоды в конце июля. Храниться таким плодам разрешается неделю.
Осенние сорта яблок
Также очень разнообразны осенние сорта яблок:
Макинтош – деревья данного сорта среднего размера. Плоды обычно средней величины. Они достаточно сладкие, сочные и имеют яркий аромат, за который и имеет множество поклонников. Созревает данный сорт в начале сентября. Хранить их можно до марта, что также дает им преимущество.
Штрейфлинг – деревья этого сорта очень прочные. Дерево начинает приносить плоды на седьмой год. Плоды среднего размера, имеют приятный кисло-сладких вкус. Пользуется популярностью, так как слабо поражается вредителями и болезнями. Созревают такие яблоки в середине сентября и хранятся до ноября.
Спартак – деревья имеют средний размер. Плоды средние, хотя на молодых деревьях можно увидеть и крупные. Яблоки этого сорта гладкие, блестящие. Гамма цветов начинается с бледно-желтыми и заканчивается ярко-красными оттенками. Созревают такие плоды к началу августа, хранить их советуют до конца осени. Данный сорт пользуется большой популярностью.

Зимние сорта яболок

Выделяют следующие сорта яблок:
Киддз оранж ред. Это новозеландский сорт. Его крона формируется почти без вмешательства садовода. Плоды весят 150—200 грамм, оранжевого цвета, кисло-сладкие, пряные. Вызревают в начале сентября. Данный сорт рано начинает приносить плоды и плодоносит довольно регулярно.
Кальвиль снежный — это сорт народной селекции, имеющий деревья среднего роста. Размер плодов средний, зеленовато-белого цвета, по вкусу кисловато-сладкие, ароматные. Созревают в двадцатых числах сентября. По сроку начала плодоношения — средний. Урожайность неплохая. Зимостойкий сорт. Хорошо растет и на неполивных землях и на землях требующих полива.
Джонатан. Деревья среднего роста. Плоды средних размеров, с красивым ярко-красным румянцем, сочные, ароматные, винно-сладкие, десертных вкусовых качеств. Вызревают в начале октября и хранятся до мая. Этот сорт урожайный, скороплодный.
Гольден делишес, сорт, который вывели в США. Деревья средней высоты. Яблоки голден — плоды средних размеров с золотистой окраской. Мякоть у гольден делишес сочная, желтоватая, восхитительного вкуса. Этот сорт поспевает в сентябре и хранится до апреля месяца. Начинает приносить плоды рано, зимостоек. Имеет хорошую транспортабельность.
Редделишес. Клон сорта делишес с крупными красными плодами. Мякоть сочная, твердая, хорошего вкуса, крупнозернистая.
Старкрымсон. Данный сорт из США. Деревья среднего роста с компактной листвой. Плоды у него крупные, сочного темно-красного цвета. Кожура толстая, очень плотная. Кремового цвета мякоть, очень сочная, хрустящая, сладкая с присутствием небольшой кислинки. Зрелые плоды снимают в начале октября. Он скороплодный и дает хороший урожай, относительно зимостоек.
Уэлси — дерево невысокого роста. Плоды достигаю веса в 90—110 грамм, кисло-сладкие, ароматные. В них имеется: 8,7 процентов сахаров, 0,32 процента кислот, 14— 21 процентов витамина С. Сорт начинает приносить плоды на второй-третий год. Урожаи обильные. Плоды вызревают в конце сентября, хранится до февраля — марта. Не поражается паршой. Деревья растут 20—25 лет.
До недавнего времени Ренет Симиренко был одним из главных зимних сортов. Дерево средних размеров. Яблоки семеренко сочные, средней величины, замечательного вкуса с гармоничным сочетанием сахара и кислоты. Вызревшие плоды снимают с дерева в первой половине октября, которые хорошо лежат до марта. Дерево урожайное, рано вступающее в пору плодоношения. Сорт плохо устойчив к зимним условиям. Может поразится паршой.
Б о й к е н. Это старый западноевропейский сорт. Листва плоско-округлая, древесина этого сорта прочная. Плоды по величине немного больше средних размеров, светло-желтого цвета, сочные с существенной кислотностью. Съем зрелых плодов проводят в начале октября, которые могут сохранять свои качества до мая. Сорт приносит высокий урожай. Хорошо растет и дает плоды в садах без полива. При долгом хранении поражается плодовой гнилью, хорошо транспортируется.
Корей. Сорт из Японии, имеющий деревья среднего роста. Плоды средних размеров, кисло-сладкие, сочные, хорошо лежат до апреля — мая, не теряются вкусовые качества к концу хранения. В богарных условиях успешно обрабатывается, урожайный, скороплодный.
Айдаред. Данный сорт выведен в США. Величина плодов вышесредней, очень хорошего вкуса, кисло-сладкие с желто-белой мякотью. Хорошо лежат до апреля — мая. Для хранения вызревшие плоды снимают в двадцатых числах октября. Сорт урожайный скороплодный. Приносит плоды регулярно.
Познакомиться с достоинствами других сортов можно, привив их в крону той же породы деревцев. На дереве может быть несколько сортов, главное сгруппировать их по срокам созревания.