Образцовая Усадьба

Довольно часто неопытные огородники стараются посадить картофель (далее…)

Описание сортов картофеля

Картошку называют вторым хлебом и сложно найти такой овощ, который с ней сравнится по популярности и частоте использования в пищу. Большинство огородников стараются хоть небольшую делянку на своем участке отвести под картофель. И самый частый вопрос, который при этом возникает – какой же сорт картофеля выбрать для посадки. Здесь мы собрали как старые, так и новые сорта картофеля, пользующиеся популярностью у большинства огородников. (далее…)

Что же такое – батат?

Батат является корнеплодом из семейства Вьюнковых, его еще называют сладким картофелем. Считается, что этот корнеплод появился на территории современных Перу и Колумбии, а потом уже получил распространение по всей Америке. Известно, что еще до открытия Колумбом Америки батат уже возделывали на острове Пасхи, островах Полинезии, в восточной Индии и Новой Зеландии. После открытия Америки испанские мореплаватели привезли этот корнеплод на Филиппинские острова, и далее в Испанию, и по всему Средиземноморью. (далее…)

Как подготовить картофель к посадке

При выращивании картофеля одним из самых важных моментов считается подготовка клубней к посадке.

Это мероприятие нужно начинать в конце марта — в начале апреля. Итак сперва картофель перед посадкой следует тщательно перебрать. При этой процедуре изначально отбраковываются клубни деформированные или пораженные такими болезнями, как сухая или мокрая гниль, парша и другими аналогичными болезнями. Затем сортируем клубни по размеру: убираем мелкие вес которых меньше 30 грамм, а также слишком  большие, вес которых превышает  90 — 100 грамм. (далее…)

Введение

Возбудителями болезней картофеля являются скрытые инфекции, вирусы и грибы. К наиболее распространенным и часто встречающимся болезням картофеля относятся: фитофтороз, кольцевая и ямчатая гниль, сухая фузариозная гниль, мокрая гниль, черная ножка, парша, увядание, вирусные заболевания, проволочники.

Болезни картофеля. Фитофтороз

Фитофтороз встречается в относительно холодные годы, особенно когда устанавливается дождливая погода, которая сохраняется на протяжении нескольких недель. Внешние признаки фитофтороза проявляются в виде появления бурых пятен на листьях, которые со временем образуют бурые пятна на нижней стороне листа. Эти признаки означают, что фитофтороз поразил растение и гриб в стадии плодообразования. (далее…)

Введение

Картошка является одной из самых распространенных, можно сказать традиционных культур, выращиваемых на наших огородах. Картофель выращивают многие, но хороших результатов добиваются далеко не все. Это происходит по целому ряду причин, связанных прежде всего, с неправильной посадкой, выбором места и грунта для возделывания. Ниже речь пойдет о том, как можно добиться хороших результатов при выращивании этой культуры. Для начала нужно определиться с подходящим для Вас сортом картофеля который Вы решили возделывать на своем участке. (далее…)

ОПИСАНИЕ

«Ред Скарлетт» является столовым сортом картофеля и выращивается, в основном, в Южном и Центральном районах нашей страны. Данный сорт дает неплохой урожай, в среднем 600 центнеров с одного гектара. Его клубни очень вкусные с красноватой кожицей, мякоть имеет приятный желтоватый цвет и прекрасный вкус. Содержание крахмала в картофеле этого сорта составляет до 15%. Картофель сохраняет свой превосходный вид даже после варки. (далее…)

Исторически сложилось, что картофель стали называть вторым хлебом. Ведь действительно без него очень трудно обойтись. Пять тысяч лет назад картофель выращивали индейцы бассейна острова Титикака, которые принесли ему даже кровавую славу. Они обожествляли картофель и приносили ему человеческие жертвы. Еще более страшный дар получал картофель в Южном Эквадоре, на ежегодный праздник урожая убивали по сотне детей. В нашей стране картофель появился благодаря солдатам. Во время Семилетней войны, которая происходила в середине XVIII века (1756-1763), солдаты нашей армии, (далее…)