Образцовая Усадьба » Персик
Образцовая Усадьба > Фрукты > Персик

Рубрика: Персик

Инжирный персик или персик плоский

Общие характеристики

Появление инжирного персика на Украине, в Крыму и России произошло относительно недавно. Ясное дело, что Интернет и пресса отреагировали в основном по всем нам известному сценарию, сочиняя невероятные истории о китайском гибриде персика и инжира. В плоском белом персике абсолютно ничего инжирного кроме формы нет.
Вообще на особенности персиковых сортов в силах влиять лишь косточковые родственные породы (миндаль, абрикос, слива, алыча), но уж точно не инжир.
Запах и вкус у плоского персика остался обычным, пушок немного меньше, чем у обыкновенных сортов, разве косточка несколько удивила своим миниатюрным размером. (далее…)

Рубрика: Деревья, Персик, Фрукты

Болезни и вредители персика с фото, и методы борьбы с ними

Болезни персика. Кучерявость листьев

Гриб Taphrina deformans T является возбудителем данной болезни. Повреждение попадает на молодые побеги и листья в начале лета. Черенки листьев становятся уменьшенными, междоузлия сближены, а побеги укорачиваются. Скручивается и утолщается лист, становится бледно-зеленой окраски и легко крошится. Сильно пораженные деревья сбрасывают листья и на них отмирают побеги; деревья некоторое время стоят практически «голыми», рост побегов позже возобновляется. Но качество плодов, которые остались на дереве уже не будет такого уровня, как присуще этому выращиваемому сорту. (далее…)

Рубрика: Вредители и болезни, Деревья, Персик, Фрукты

Выращивание персика

Урожай всего за два года!

Кому не нравится сочная мякоть персика, этот божественный нектар просто тающий на губах? Трудно себе вообразить Южный сад без плодов персика. А если расположение сада находится на широтах Киев и невероятно хочется, чтобы в этом саду росли персики? Все это возможно – главная задача, это подобрать правильный сорт!
В отличие от садовой «королевы» — яблони, персиковые деревья даже на подвоях сильнорослых сеянцев алычи, персика и абрикоса приносят первые плоды всего спустя 2-3 года после высадки, а массовое плодоношение приходит на 4-5 год (соответственное у яблони приблизительно на 4-5-ый и 6-7-ой годы). (далее…)

Рубрика: Деревья, Персик, Фрукты

Лучше сорта Персика с фото для средних широт

Введение

Для средней полосы сортов персика имеется немалое количество – от тех, которые были завезены из стран Америки и Европы до сортов собственной селекции. А для конкретных условий, какой сорт подходит лучше всего? Правильный ответ уже имеется. Как гласит «Реестр сортовых растений Украины» в рекомендацию к промышленному выращиванию входят 39 сортов разного использования и сроков созревания. Все эти сорта, за исключением нескольких, рекомендованы для выращивания в Крыму и в степной зоне. Среди огромного количества сортов персика существуют такие, которые за долгое время выращивания их в различных условиях зарекомендовали себя с лучшей стороны и благодаря этому стали эталонными сортами, с которыми сравнивают все новинки селекционных достижений. (далее…)

Рубрика: Деревья, Персик, Фрукты

Полезные свойства Персика

Персики — полезные свойства

Китай является родиной персиков. Эта страна считает данный фрукт символом долгожительства, то есть в «эликсире молодости» это одна из важнейших составляющих. Сведения о выращивании персиков содержатся в письменных китайских источниках еще с 10-го века до нашей эры, где они упоминаются как еда императоров. В Римскую империю они попали из Персии, а после были распространены по всему миру. В наше время выращиванием персиков занимаются на всех континентах, в том числе в местностях с холодным климатом, например как в России. (далее…)

Рубрика: Деревья, Персик, Фрукты

Польза персика, его калорийность

Состав Персика

Персик широко используют в традиционной и народной медицине из-за того, что он обладает лечебными и полезными для организма свойствами. Персик имеет множество полезных составляющих. В нем содержатся винная, лимонная и яблочная органические кислоты, а также такие минеральные соли как магний, селен, цинк, медь, марганец, фосфор, железо и калий. Персик богат отличным витаминным комплексом: группа витаминов В, РР, К, Е, а также витамин С и каротин. (далее…)

Рубрика: Деревья, Персик, Фрукты

Как выбрать спелый плод персика

Описание растения

Прокусить бархатную и нежную кожицу и ощутить ароматную и сочную мякоть персика – вот что значит наслаждение. Родиной данного фрукта является Китай, он по миру и был распространен через шелковый старый путь. В Европу он попал порядка двух тысяч лет назад.
Персик является ароматным, вкусным, нежным, сочным и главное полезным фруктом, содержащим целый ряд минералов и витаминов. Немалое количество калия и железа, которые содержатся в данном плоде, способствует лечению и профилактике анемии и болезней сердца, а также стабилизирует обмен веществ. Калий и фосфор улучшают работоспособность и память, оказывает действие положительного характера на работу сосудов мозга, а также помогает пережить эмоциональное и нервное напряжение. (далее…)

Рубрика: Деревья, Персик, Фрукты