Образцовая Усадьба

Общие рекомендации по выращиванию

Груша – это вкусная и полезная плодовая культура. Выращивание груши осуществляется на собственных приусадебных участках, крупных хозяйствах и в садах.
О груше первые упоминания были в Европе и Сибири. Это растение быстро погибает и замерзает в северных регионах, а в южных наоборот хорошо растет.
Предпочитает места с хорошим освещением, сухой и рыхлой почвой, которая богата на питательные вещества. В высоту дерево достигает до 15 метров. Спустя 7 лет после посадки появляются первые плоды. С одного дерева средняя урожайность составляет порядка 100 килограмм.
Плоды груши являются очень мягкими, сочными и вкусными. Ими пользуются, как в переработанном виде (мармелад, соки, повидла и т.д.), так и в свежем. Свежие плоды можно хранить максимум 250 дней. (далее…)

Введение

Сортов груши существует три основные группы: зимние, осенние и ранние.
Ранние сорта груши выращивают лишь в Черноземье и созревают они в августе во второй-третьей декаде. Начиная с середины сентября и заканчивая началом ноября, плодоносят сорта груши, которые относятся к группе осенних сортов.
Сорта, которые являются самыми зимостойкими, выращивают в средней полосе. Они в силах плодоносить до момента появлениях стабильных морозов. Плоды таких сортов именно в морозную погоду, когда создаются резкие перепады температуры, приобретают необходимую зрелость и хороший вкус. Есть зимние сорта, которые специально собирают еще до конечной зрелости плодов. Их сохраняют до весны, а при хранении они доспевают, приобретая отличный вкус, аромат и плотность самого плода. (далее…)

Описание растения

Айва японская (Chaenomeles japonica Lindl.) принадлежит к семейству розоцветные (Rosaceae), роду айва (Cydonia). Латинское название рода произошло от города Сидон (сейчас называется Ханья, расположен на острове Крит), где со стародавних времен выращивают отличные сорта этого лакомого фрукта. Айва любима садоводами и широко известна как неприхотливое, красивоцветущее и обильно плодоносящее растение. Это невысокий листопадный кустарник высотой и диаметром около 1,5 м. Гибкие ветки украшены колючками и яйцевидными темно-зелеными листьями с пильчатыми краями, без опушения, расположенными очередно. (далее…)

Популярные сорта абрикоса

Ассортимент сортов абрикосов, в том числе выведенных старинными и современными генетиками, очень широк и включает сорта с различными сроками созревания и требованиями к климатическим условиям. Поэтому есть возможность так искусно подобрать сорта, что свежие зрелые плоды будут готовы к употреблению в течение полутора месяцев.
Ниже приведены названия самых популярных сортов: (далее…)

Груша известна человечеству еще со стародавних времен. Этот вкусный и душистый фрукт пришел к нам из Азии, сначала покорив Грецию и всю Европу. Грушей, наслаждались еще много столетий назад также в Персии и в Римской Империи, славянам этот фрукт стал известен лишь с XV века. В то время существовало поверье, что лучшие сорта груш выращивают в солнечном Азербайджане.

Во времена древнего Рима было известно более десятка сортов груши. Но пика популярности этот фрукт достиг в европейских странах в ХIХ веке. (далее…)

Как вырастить абрикос
Саженцы абрикоса можно купить в хорошем питомнике или вырастить самому, если чувствуете в себе творческую жилку. Для гарантированного сохранения полезных признаков сортовой абрикос размножают вегетативно – прививкой. Подвои используют следующие: сеянцы абрикоса, в том числе маньчжурского (при культивировании в условиях полива), миндаля (в сухих условиях), алычи. Небольшие подвои (непереросшие) лучше всего прививать окулировкой. Однако переросшим подвоям характерно очень сильно сокодвижение, поэтому заокулированные почки выталкиваются. Для таких подвоев больше подходит прививка за кору или в боковой разрез. Прививку лучше всего делать до начала сокодвижения, в сухую и безветренную погоду. (далее…)

Многие тысячелетия человек лакомится плодами абрикоса не только благодаря их высоким вкусовым качествам и питательности, но и лечебным свойствам: они помогают при множестве болезней, придавая бодрость, жизнерадостность и богатырскую силу. Этот красивый и аппетитный плод повышает устойчивость организма и восстанавливает его жизненно необходимые функции.
Абрикос — польза
Абрикосовые плоды вкусны как в свежем, так и в сушеном виде (урюк – целые плоды с косточкой, сохранившие очень «насыщенный» вкус, курага – половинки плодов без косточек, (далее…)

Ботаническое описание
Абрикос обыкновенный (Prunus armeniaca, семейство розоцветные, род слива) — красивое листопадное дерево средней окружности кроны и высоты (8-15 м), имеющее серовато-бурую кору с продолговатыми трещинами. Листья очередные, по очертанию напоминают яйцо, на верхушке заостренные, по краю зубчатые. Расположенные на короткой цветоножке душистые двуполые цветки, одиночные, белые или розовые, распускаются весной, раньше, чем листья. Плоды-однокостянки округлые, приятного желтовато-розового или оранжевого цвета различных оттенков, с односторонним загаром, называются также урюком, курагой, жерделью и морелью. Косточка твердая, гладкая, с толстыми стенками. (далее…)