Образцовая Усадьба

Болезни винограда и их лечение
В этой статье, мы с вами поговорим о болезнях винограда. Обычно, они поражают, как отдельные части, так и все растение целиком. Данные болезни можно разделить на инфекционные и неинфекционные, они серьезно нарушают жизнедеятельность растения, даже могут убить его.
Неинфекционными болезнями не могут заразиться другие кустарники в винограднике. Заболеть такими болезнями, виноград может как под влиянием неблагоприятных погодных явлений, таких как град, засуха, сильная жара или наоборот – повышенная дождливость, так и при недостатке каких-либо полезных элементов. Очень часто, виноград заболевает по причине окисливания почвы, либо ее засоленности и повышения щелочного баланса. Также, почва может быть непроницаемой для воды или иметь малую мощность – бедность питательными веществами, не позволяющую растению нормально развиваться. Все эти неблагоприятные факторы могут стать причиной заболевания виноградного куста. Кроме того, такой причиной могут стать и поломки само куста. (далее…)

Классификация сортов
Рыночные сорта винограда

Очень ранние сорта разделяются на белые, в которые входят такие сорта, как Пленен устойчивый, Настя и Восторг и черные, такие как Кордянка и Краса Никополя. Наиболее рационален для сильнорослого подвоя на беседке сорт Восторг. В принципе, для этого годятся все вышеупомянутые сорта, кроме Насти, так как последняя не переносит перегрузок. Если на Кубани популярны светлые сорта винограда, то в Ростовской области больше употребляют именно черные. Выбор ранних сортов винограда для рынка, обусловлен тем, что поздние невозможно уберечь от воров.
Второй группа сортов представлена теми, которые используются для внутреннего употребления. Они подразделяются на сверхранние, ранние, средние и поздние. (далее…)

Как сажать виноград.
Посадка винограда начинается с покупки саженцев. Необходимо проследить, чтобы корни саженцев, начиная от их выкапывания до посадки, находились во влажном состоянии. В случае, если вы приобретаете саженцы у продавца, тщательно осмотрите их корни. Транспортировать саженцы необходимо завернув в целлофан и влажную тяпку, и не допускать солнечного перегрева и высушивания. Процедуру посадки крайне желательно проводить весной, и ни в коем случае – не осенью.
Перед самой посадкой, отрежьте всю отмершую корневую ткань. (далее…)

Прививка винограда является наиболее эффективным способом размножения для европейско-азиатских сортов, в районах, свободных от филлоксеры, и сортов филлоксероустойчивых подвоев. Черенки получают путем использования вызревших однолетних побегов, которые содержат от одного, до пяти глазков. Данные побеги укореняются и из них произрастают саженцы. Обычно, саженцы бывают одно или двулетние, после чего их можно высаживать в самостоятельные виноградные насаждения. (далее…)

Виноград (Vitis) – род растений, относящийся к семейству виноградовые (Vitaceae). Считается, что виноград родом из Передней Азии.
Очень древнее растение – виноград – как свидетельствуют историки, произрастал на Земле до появления человеческой расы. Археологами обнаружены виноградные семена возрастом 60 миллионов лет. История развития человеческой расы и культурных сортов винограда началась примерно в одно и то же время. В частности, известна одна из самых интересных находок, свидетельствующих о стародавней истории культивирования виноградных сортов: в Грузии найдены 8000-летние осколки глиняных сосудов с фрагментами, изображающими виноградные гроздья. (далее…)

Особенно хорошо виноград растет и плодоносит на легких почвах, которые хорошо прогреваются. В северных районах или на тяжелых глинистых почвах, виноград может годами развиваться неполноценно, другими словами – прозябать. Кислые почвы растение категорически не выносит, а на болотистых почвах оно совершенно не приживается.
Новичков в выращивании винограда часто беспокоит виноградная лоза, и то, как ее правильно подрезать. Ведь за сезон, она дает множество побегов, и совершенно непонятно, какие из них подрезать. А если пустить дело на самотек, то через несколько лет, столовый виноград начнет напоминать дикий, с очень длинными рукавами и крайне малым количеством плодов. (далее…)

Как ухаживать за виноградом
Всем, кто занимается выращиванием винограда, или интересуется этой темой, знакомы основные правила выращивания этого благородного растения. Об этих правилах написаны сотни инструкций, где все рассказано предельно просто даже для неискушенного в данном вопросе человека. Однако, в процессе выращивания все равно возникает множество небольших вопросов, которые, тем не менее, могут значительно испортить общую картину. Преодолевать такие «подводные камни» можно научиться, только вырастив не один куст винограда и набравшись необходимого опыта. Вот тогда, человек и начинает получать действительно – хороший урожай, которые нельзя получить без индивидуального подхода к каждому кусту, с полным и своевременным удовлетворением всех его потребностей. (далее…)

Несколько дельных советов по обрезке выращиваемого винограда. Итак как правильно обрезать виноград
Плодовое звено – залог хорошего урожая
Плодовое звено представляет собой сучек замещения и плодовую стрелку, которые являются однолетним побегами, располагаясь на двулетнем рожке. На сучке замещения приято оставлять 2-4 глазка, а плодовую стрелку делают намного длиннее, так, чтобы она содержала 5-12 глазков, а иногда и больше. (далее…)

Как обрезать виноград
Обычно, обрезка винограда широко освещена в справочной литературе по садоводству. Однако, эта процедура, неизбежно вызывает множество вопросов у начинающих, и не очень садоводов.
Обрезка просто необходима винограду, по той простой причине, что последний обладает неограниченным потенциалом роста. Если виноград вовремя не обрезать, то он вырастает до большой высоты, накрывая большие территории. В древнем Риме существовала профессия обрезчика винограда, которая считалась довольно опасной, потому что обрезчик был вынужден забираться на высокие стены (далее…)

Из всех продуктов, потребляемых человеком, виноград является одним из наиболее полезных. Итак поговорим о том , чем же полезен виноград? Калорийность винограда заметно превосходит такие фрукты, как сливы и яблоки, и не уступает картофелю, а также молоку, при одинаковых массах сравниваемых продуктов. Если верить научно-обоснованным стандартам питания, то в год, один человек должен потреблять не менее 75 килограммов этого продукта, в том числе и 15 килограммов в свежем виде.
К сожалению, цена на виноград остается весьма высокой, для того, чтобы большинство населения смогли обеспечивать себя им в полной мере. (далее…)