Образцовая Усадьба » Виноград

Рубрика: Виноград

Болезни винограда с фото, методы борьбы с ними

Введение

Виноград был окультурен еще в античные времена, и конечно до наших дней это растение накопило довольно много различных болезней, бороться с которыми просто необходимо, иначе урожая вы не увидите. Данные болезни можно разделить на инфекционные и неинфекционные, они серьезно нарушают жизнедеятельность растения, даже могут убить его. (далее…)

Рыночные и винные сорта Винограда

Классификация сортов
Рыночные сорта винограда

Очень ранние сорта разделяются на белые, в которые входят такие сорта, как Пленен устойчивый, Настя и Восторг и черные, такие как Кордянка и Краса Никополя. Наиболее рационален для сильнорослого подвоя на беседке — сорт Восторг. В принципе, для этого годятся все вышеупомянутые сорта, кроме Насти, так как последняя не переносит перегрузок. Если на Кубани популярны светлые сорта винограда, то в Ростовской области больше употребляют именно черные. Выбор ранних сортов винограда для рынка, обусловлен тем, что поздние невозможно уберечь от воров.
Вторая группа сортов представлена теми, которые используются для внутреннего употребления. Они подразделяются на сверхранние, ранние, средние и поздние. (далее…)

Посадка винограда. Выбор времени, подкормка, уход после посадки

Как сажать виноград.

Выбор саженцев для посадки винограда

Необходимо проследить, чтобы корни саженцев, начиная от их выкапывания до посадки, находились во влажном состоянии. В случае, если вы приобретаете саженцы у продавца, тщательно осмотрите их корни. Транспортировать саженцы необходимо завернув в целлофан и влажную тяпку, и не допускать солнечного перегрева и высушивания. (далее…)

Размножение винограда прививкой. Расщеп и прививка зеленого побега

Прививка винограда

Прививка винограда является наиболее эффективным способом размножения для европейско-азиатских сортов, в районах, свободных от филлоксеры, и сортов филлоксероустойчивых подвоев. Черенки получают путем использования вызревших однолетних побегов, которые содержат от одного, до пяти глазков. Данные побеги укореняются и из них произрастают саженцы. Обычно, саженцы бывают одно или двухлетние, после чего их можно высаживать в самостоятельные виноградные насаждения. (далее…)

Виноград

Описание растения

Виноград (Vitis) – род растений, относящийся к семейству виноградовые (Vitaceae). Считается, что виноград родом из Передней Азии.
Очень древнее растение – виноград — как свидетельствуют историки, произрастал на Земле до появления человеческой расы. Археологами обнаружены виноградные семена возрастом 60 миллионов лет. История развития человеческой расы и культурных сортов винограда началась примерно в одно и то же время. В частности, известна одна из самых интересных находок, свидетельствующих о стародавней истории культивирования виноградных сортов: в Грузии найдены 8000-летние осколки глиняных сосудов с фрагментами, изображающими виноградные гроздья. (далее…)

Уход за виноградом летом, подкормка, полив

Требования к почве

Особенно хорошо виноград растет и плодоносит на легких почвах, которые хорошо прогреваются. В северных районах или на тяжелых глинистых почвах, виноград может годами развиваться неполноценно, другими словами – прозябать. Кислые почвы растение категорически не выносит, а на болотистых почвах оно совершенно не приживается.

Обрезка

Новичков в выращивании винограда часто беспокоит виноградная лоза, и то, как ее правильно подрезать. Ведь за сезон, она дает множество побегов, и совершенно непонятно, какие из них подрезать. А если пустить дело на самотек, то через несколько лет, столовый виноград начнет напоминать дикий, с очень длинными рукавами и крайне малым количеством плодов. (далее…)

Уход за виноградом

Как ухаживать за виноградом

Всем, кто занимается выращиванием винограда, или интересуется этой темой, знакомы основные правила выращивания этого благородного растения. Об этих правилах написаны сотни инструкций, где все рассказано предельно просто даже для неискушенного в данном вопросе человека. Однако, в процессе выращивания все равно возникает множество небольших вопросов, которые, тем не менее, могут значительно испортить общую картину. Преодолевать такие «подводные камни» можно научиться, только вырастив не один куст винограда и набравшись необходимого опыта. Вот тогда, человек и начинает получать действительно – хороший урожай, которые нельзя получить без индивидуального подхода к каждому кусту, с полным и своевременным удовлетворением всех его потребностей. (далее…)

Обрезка винограда для начинающих

Плодовое звено – залог хорошего урожая

Несколько дельных советов по обрезке выращиваемого винограда. Итак как правильно обрезать виноград

Плодовое звено представляет собой сучек замещения и плодовую стрелку, которые являются однолетним побегами, располагаясь на двухлетнем рожке. На сучке замещения принято оставлять 2-4 глазка, а плодовую стрелку делают намного длиннее, так, чтобы она содержала 5-12 глазков, а иногда и больше. (далее…)

Обрезка винограда подробно с фото

Как обрезать виноград

Обычно, обрезка винограда широко освещена в справочной литературе по садоводству. Однако, эта процедура, неизбежно вызывает множество вопросов у начинающих, и не очень садоводов.
Обрезка просто необходима винограду, по той простой причине, что последний обладает неограниченным потенциалом роста. Если виноград вовремя не обрезать, то он вырастает до большой высоты, накрывая большие территории. В древнем Риме существовала профессия обрезчика винограда, которая считалась довольно опасной, потому что обрезчик был вынужден забираться на высокие стены (далее…)

Полезные свойства винограда. Чем полезен виноград

Введение

Из всех продуктов, потребляемых человеком, виноград является одним из наиболее полезных. Итак поговорим о том , в чем же заключаются полезные свойства винограда? Калорийность винограда заметно превосходит такие фрукты, как сливы и яблоки, и не уступает картофелю, а также молоку, при одинаковых массах сравниваемых продуктов. Если верить научно-обоснованным стандартам питания, то в год, один человек должен потреблять не менее 75 килограммов этого продукта, в том числе и 15 килограммов в свежем виде.
К сожалению, цена на виноград остается весьма высокой, для того, чтобы большинство населения смогли обеспечивать себя им в полной мере. (далее…)