Образцовая Усадьба

Розмарин используется как кулинарная приправа для различных блюд, лекарственное или декоративное растение.
Освежающий запах, свойственный розмарину, можно почувствовать, благодаря эфирному маслу, которое в высокой концентрации содержится в этом растении. За эфирное масло розмарин высоко ценят знатоки ароматерапии, парфюмеры, косметологи. Особенно ценно здесь свойство розмарина, улучшающее качество кожи и волос.
Листья розмарина напоминают хвою, сверху они темно-зеленые и блестящие, снизу же светлее и более матовые. Это вечнозеленый кустарник с ароматными листьями и цветками. В период цветения розмарин покрыт нежными сиреневыми, розоватыми или белыми цветками. (далее…)

Средиземноморские страны, богатые солнечным теплом – родина розмарина. Этот вечнозеленый кустарник может вырастать до двух метров высоту, листья его серо-зеленого цвета, по виду напоминают хвоинки. Цветы розмарина мелкие, слегка голубоватые, собраны в кистевидные соцветия. Если растереть в руках листья розмарина, можно почувствовать характерный очень яркий запах. Листья и цветы розмарина содержать эфирные масла, в которых заключены лечебные свойства растения. Для получения 1 кг эфирного масла розмарина необходимо использовать около 50 кг сырья. (далее…)

Розмарин – очень популярное эфиромасличное растение. Оно известно еще с древности – Древние греки использовали его при поклонении богине Венере. Было мнение, что прекрасный розмарин сделает человека счастливым, веселым, избавит от тревог, восстановит сон и сохранит молодость. Издавна розмарин – популярная пряность в блюдах стран Средиземноморья. В диком виде его можно встретить в Южной Европе. В южных регионах, где климат благоприятен для роста, розмарин встречается в открытом грунте на одном и том же месте около 20 лет, вырастая до 2 метров в высоту. Часто можно встретить живую изгородь из высоких кустов розмарина, а стелющиеся сорта используют для составления альпийских горок. (далее…)