Образцовая Усадьба

Сорта шафрана.
На сегодняшний день известно около 300 различных сортов крокусов. Они все делятся на осенне-цветущие и весенне-цветущие. Для выращивания шафрана для получения сырья для лекарственных средств и приправы, используют только одни сорт – крокус посевной. Это осенне-цветущий сорт крокуса. В диком виде не встречается нигде.
Крокусы для выращивания на участке – это наиболее приспособленные голландские гибриды, крупноцветковые сорта крокусов. Например, сорта «Grand Maitre», «Vanguard», «Gell» и другие. (далее…)

Это уникальное растение, используемое в качестве специи, которое сочетает в себе множество полезных свойств. Регулярное употребление шафрана в пищу способствует очищению печени, крови, улучшению цвета лица, повышению настроения и оздоровлению всего организма. Это одно из самых уникальных растительных лекарственных средств, а также самая дорогостоящая специя на планете.
Качество шафрана, выращиваемого в разных странах, сильно отличается. (далее…)

Ароматное и ценное растение имеет множество видов. Существуют однолетние сорта, а также многолетние, полукустарники и кустарники, с цветами и листьями самой разнообразной окраски. К сожалению, в России невозможно встретить все это разнообразие, так как многие сорта не способны вырасти в нашем суровом климате. Но здесь неплохо адаптировались некоторые холодостойкие виды. Выращивают их в открытом грунте, практически во всех регионах страны. (далее…)

Давно известно, что шалфей оказывает лечебное действие на организм, благодаря чему шалфей применяется в народной медицине для лечения различных заболеваний.
Листья шалфея содержат до 3% эфирного масла, которое обладает бактерицидным и противовоспалительным свойством. Помимо этого шалфей лечебный содержит витамин В1, камфору, витамин Р, витамин С, парадифенол, флавониды, фосфорную кислоту, дубильные вещества, алкалоиды, танины, никотиновую кислоту, туйон и другие полезные вещества. (далее…)

Шалфей лекарственный – применение
Шалфей лекарственный считается издавна кладезем здоровья и долгой жизни. Его название в переводе с латыни означает «невредимый» или «в добром здравии». Шалфей не просто способствует хорошему самочувствию, но и показан женщинам при подготовке к беременности. Еще древнеегипетские врачи советовали женщинам употреблять настой из шалфея, так как это способствовало успешному оплодотворению. Они также утверждали, что шалфей способен поддерживать и оживлять то, что было зачато. (далее…)

Бактериоз чеснока.
Возбудителями болезни являются бактерии Pseudomonas xanthochlora (Schuster) Stapp, Erwinia carotovora (Jones) Holland. Во время хранения на зубчиках чеснока появляются углубленные полоски или язвочки, которые идут от донца вверх. Ткани меняют окраску на перламутрово-желтую. В участках поражения поселяются грибы из рода Penicillium. В большинстве случаев при посадке пораженных луковиц, они нормально прорастают и развиваются. Чаще всего развитию болезни способствует уборка и укладка на хранение невызревшего чеснока, плохо просушенного, а также несоблюдение условий хранения. (далее…)

Сроки посадки чеснока
К сожалению, не все огородники знают, как правильно вырастить чеснок. Одна из наиболее распространенных ошибок – поздние сроки посадки растения. В народе бытует мнение, что чеснок нужно высаживать в такое время, чтобы осенью и зимой не появились всходы. Но многолетние наблюдения показывают, что наибольшей урожайности можно достичь, если дать чесноку время развить мощную корневую систему до наступления устойчивых холодов.
Конечно, для каждой почевенно-климатической зоны региона необходимо уточнять конкретные сроки посадки (далее…)

Чеснок – хранение
Чеснок настолько богат полезными качествами, что не удивительно, почему он вызывает такое уважение и восхищение у людей. Его можно использовать и в качестве приправы к любому блюду, и в целях профилактики вирусных заболеваний, и при приготовлении спиртовых настоек, а также в качестве дезинфицирующего средства. А как же любимое с детства лакомство – горбушка хлеба, натертая чесноком или чесночные пампушки?
Конечно, каждому любителю чеснока хочется, чтобы это бесценное растение хранилось как можно дольше (далее…)

Отличия ярового и озимого чеснока.
Озимый чеснок обычно имеет стволик в центре головки. Если разделить луковицу на зубчики, этот стволик останется. Яровой же чеснок не имеет такого стволика, и его зубчики прилегают друг другу. Оба вида подходят для еды, но для весенней посадки нужно выбрать яровой чеснок.
Как получить богатый урожай чеснока?
Яровой чеснок должен быть посажен в первую очередь, как можно раньше. (далее…)

Сорт рокамболь – очень популярен в Европе и Азии. В России же это пока считается редкой культурой, поэтому не очень легко найти информацию о ней. Но по своим качествам это растение вполне может расти во всех регионах России.
Рокамболь, или лук причесночный также называют чесноком испанским, лук-чеснок, египетским чесноком. Это многолетнее растение, отнесенное к семейству лилейных. Рокамболь часто путают с чесноком. (далее…)