Рубрика: Картофель

Болезни и вредители картофеля

Возбудителями болезней картофеля являются скрытые инфекции, вирусы и грибы. К наиболее распространенным и часто встречающимся болезням картофеля относятся: фитофтороз, кольцевая и ямчатая гниль, сухая фузариозная гниль, мокрая гниль, черная ножка, парша, увядание, вирусные заболевания, проволочники.
Фитофтороз встречается в относительно холодные годы, особенно когда устанавливается дождливая погода, которая сохраняется на протяжении нескольких недель. Внешние признаки фитофтороза проявляются в виде появления бурых пятен на листьях, которые со временем образуют бурые пятна на нижней стороне листа. Эти признаки означают, что фитофтороз поразил растение и гриб в стадии плодообразования. (далее…)

Выращивание картофеля

Картофель является одной из самых распространенных культур, выращиваемых на огородах. Картофель выращивают очень многие, но хороших результатов добиваются далеко не все. Это происходит по целому ряду причин, которые связаны, прежде всего, с посадкой картофеля и выбором места и грунта для возделывания . Ниже речь пойдет о том, как все-таки добиться хороших результатов от выращивания это культуры, которую весьма заслуженно называют вторым хлебом. Для начала нужно определиться с сортами которые Вы решите возделывать на своем участке, и приобрести так называемый семенной картофель. (далее…)

Картофель «Ред Скарлетт»

«Ред Скарлетт» является столовым сортом картофеля и выращивается, в основном, в Южном и Центральном районах нашей страны. Данный сорт дает неплохой урожай, в среднем 600 центнеров с одного гектара. Его клубни очень вкусные с красноватой кожицей, мякоть имеет приятный желтоватый цвет и прекрасный вкус. Содержание крахмала в картофеле этого сорта составляет до 15%. Картофель сохраняет свой превосходный вид даже после варки. (далее…)

Картофель

Исторически сложилось, что картофель стали называть вторым хлебом. Ведь действительно без него очень трудно обойтись. Пять тысяч лет назад картофель выращивали индейцы бассейна острова Титикака, которые принесли ему даже кровавую славу. Они обожествляли картофель и приносили ему человеческие жертвы. Еще более страшный дар получал картофель в Южном Эквадоре, на ежегодный праздник урожая убивали по сотне детей. В нашей стране картофель появился благодаря солдатам. Во время Семилетней войны, которая происходила в середине XVIII века (1756-1763), солдаты нашей армии, (далее…)