Образцовая Усадьба

Аскохитоз является грибковым заболеванием, поражающим все наземные части растения. Его появлению характерно образование на стеблях и листьях светло-черных пятен, с выраженными черными пятнами, которые являются пикнидами гриба. Все пораженные части растения быстро чернеют, и как следствие, становятся мягкими и засыхают, что приводит к гибели растения. Чаще всего поражению аскохитозом, подвержены основания и разветвления стеблей, в результате они становятся очень хрупкими и разламываются в пораженных местах. При излишнем количестве влаги в почве, возможно поражение прикорневой части.

Избыточная влажность, как почвы, так и воздуха при пониженной температуре приводит к развитию аскохитоза. Его инфекция сохраняется даже на остатках растений, и кабачки гниют. (далее…)

СОРТА КАБАЧКА ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА
Раннеспелым сортом для открытого грунта является сорт Грибовские 37. Данный сорт рекомендуется выращивать под пленкой или в парниках. Растение имеет кустообразную форму. Плод цилиндрический, светло-зеленый, зрелый — молочно-белый, твердокорый, гладкий, диаметром 6—7 см, массой 0,7—3 кг; мякоть белая, в пищу употребляют 8—12-дневные зеленцы длиной 12—20 см. На высокоплодородной почве при обильных поливах в средней полосе плоды могут достигать в длину 50 см и массы 3 кг и более, но в том случае, если растение сохраняет свою мягкость и правильный зеленый цвет в течение длительного времени. (далее…)

Выращивание кабачков – очень простое занятие, даже для тех, кто не имеет в садоводстве никакого опыта. Они очень устойчивы к болезням, непривередливы к условиям выращивания и обладают массой полезных свойств. Кабачки практически всегда дают большой и радующий глаз урожай, и зачастую так случается, что некуда девать урожай.
Кабачки, как и огурцы, относятся к одному семейству овощей, в этой связи и выращивание у них сходно, но кабачки вероятнее всего дадут отличный, если не сказать превосходный результат.
Кабачки относительно морозостойкая культура и высаживать их следует в начале мая, но если возникла желание довольствоваться плодами раньше, то в середине апреля семена высеивают в горшочки, и спустя месяц высаживают рассаду и накрывают полиэтиленовой пленкой. (далее…)

Кабачок очень сильно напоминает тыкву и не даром относится к семейству тыквенных. Существуют у него сходства и с огурцом, особенно по количеству влаги, которая составляет порядка 95%, и только 5% твердых волокон.
В нашей стране кабачок стали выращивать еще в XVI веке, и прижился он у нас очень хорошо. Огромными плюсами этого растения считается то, что он очень долго хранится и может порадовать нас даже тогда, когда другие овощи доступны только в консервированном виде. Кабачок пригоден в пищу даже в сыром, но обязательно зрелом виде. Существуют даже рецепты приготовления кабачкового варенья и повидла. (далее…)