Образцовая Усадьба

Горох относится к однолетним травянистым растениям. Стебель гороха полый, имеет цепляющиеся усики, длина которых колеблется от 45 до 200см. Строение стебля у различных сортов может быть обыкновенным и штамбовым. Листья растения непарноперистые, верхние листики имеют вид усиков. Цвет стебля от светло-зеленого до темно-сизо-зеленого. Большинство сортов гороха имеют белые обоеполые цветки, самоопыляющиеся.
Зерна гороха собирают еще не дозрелыми, мы видим их на своих столах в виде так называемого «зеленого горошка». Горошек очень богат белками, витамином С, сахарами. Горох овощной относится к ранним овощам открытого грунта. (далее…)

Горох происходит из южных стран. Это отличный питательный продукт, который люди издавна употребляют в пищу. Еще в Древнем Китае и Индии горох ценили за его питательные и лечебные свойства. В Древней Греции и Европе горох был очень распространен среди населения, он пользовался популярностью и у более высокопоставленных лиц государства. Его ценили за питательные качества, доступность, распространенность. (далее…)

Гороховые плоды богаты антиоксидантами, витаминами, белком и множеством полезных минералов. Полезные свойства гороха были известны с древних времен – горох еще Гиппократом использовался в качестве вспомогательного средства в ходе лечения болезней сердечнососудистой системы, зоба, анемии и ожирения.
Полезно употреблять зеленый горошек при проблемах с лишним весом, хронической язвенной болезни и гастрите, при сахарном диабете, гипертонии и атеросклерозе. (далее…)

Мало таких людей, которым не нравится зеленый свежий горошек. Все влюблены в его сладкий и нежный вкус.
Описание зеленого горошка
Горохом называют растение, входящее в семейство бобовых и его плоды (то есть бобы). Считается что горох – это одна из древнейших культур овощей, которые выращивало человечество. Как показывают исследования археологов, которые были проведены на Ближнем Востоке, в пищу его употребляли еще 10 тысяч лет назад. (далее…)